Aprenda la receta de un rico puré de garbanzo y palta con culantro

La tiktoker Miluska Lujan llegó desde Chile al set de Arriba Mi Gente y trajó consigo toda su sazón y experiencia en la cocina para preparar un delicioso puré de garbanzo y palta con culantro. Al ritmo de la música y junto a Maju y Karina, deleitó a los televidentes con esta receta.

Ingredientes puré de garbanzo y palta con culantro

  • 1 taza de garbanzos cocidos
  • 1 palta
  • 1 taza de culantro
  • 1 diente de ajo
  • cda. de jugo de limón
  • 3 cdtas. de aceite de oliva
  • 4 filetes de pescado
  • 2 cdas. de mantequilla
  • Sal y pimienta al gusto