Aprende cómo preparar un delicioso “Sudado a la diabla”

Quedarás totalmente encantado con esta receta. Esta mañana nos visitó el chef Christian Cornejo del restaurante “Puero Máncora”. Él te enseñará a preparar un platillo totalmente distinto y sumamente sencillo de hacer.

El cocinero deleitó a todos los televidentes con sus dotes culinarios al momento de la preparación. No se le hizo para nada dificultoso realizar este “Sudado a la diabla”. Además, los ingredientes se pueden conseguir sin ningún tipo de problema.

Receta del “Sudado a la diabla”

• 600 gr filete de pescado
• 60 ml de aceite
• 100 gr de cebolla
• 20 gr de ajos picados
• 100 gr pasta de rocoto
• 10 gr de culantro picado
• 60 ml de chicha de jora
• jugo de limón
• 300 gr de tomates
• 500 ml de chilcano de pescado
• yuca sancochada
• sal y pimienta

¿Quieres saber cómo preparar este rico plato? Ingresa al video, sigue los pasos al pie de la letra y disfruta de este platillo exquisito.