¿Cómo preparar un pimiento relleno con quinua y bistec acaramelado? Hans Pueller te lo enseña

Riquísimo y al alcance de todos. Esta mañana, Hans Pueller llegó a la cocina de Arriba mi Gente para preparar un rico pimiento relleno con quinua y bistec acaramelado. Este plato se hizo como una nueva opción para el almuerzo y qué mejor manera que disfrutando de un potaje realmente delicioso.

A modo de alternativa para las amas de casa, el conocido chef nos deleitó con sus habilidades culinarias en la cocina del programa. Con ingredientes a la mano de las amas de casa y las personas que suelen encargarse de la preparación de los alimentos, Hans Pueller efectuó en muy poco tiempo este delicioso platillo.

Los ingredientes de Hans en su receta

• 2 pimientos.
• Aceituna verde.
• 1/4 de cebolla blanca.
• 1/4 de perejil.
• 1/4 de zanahoria.
• 1/4 de quinua blanca.
• 1 diente de ajo.
• 1/4 de queso parmesano.
• 1/4 de zapallo italiano.
• Una pizca de azúcar.
• 2 cucharaditas de vinagre blanco.
• 1 limón.

Pimiento relleno con quinua

• 2 bistec.
• 2 cucharadas de sillao.
• 1 cucharada de vinagre.
• 1 cucharada de azúcar.
• 1 cebolla blanca.
• 1 chorro de aceite de ajonjolí.

Bistec acaramelado

¿Quieres saber cómo preparar este rico platillo? Ingresa al video, sigue los pasos de Hans Pueller y disfruta un rico almuerzo el día de hoy.