Yumiko Ramírez, la popular “Tumba la casa”, y su receta de pescado cremoso que te va a encantar

Yumiko Ramírez, la dueña del restaurante “Tumba la casa” y la misma que se hizo viral por demoler la casa que construyó en el terreno de su ex suegro, llegó a Arriba Mi Gente para deleitar a los televidentes con su deliciosa receta.

Yumiko prepara muy a su manera un pescado cremoso con ensalada de manzana y tocino que te va a ‘tumbar‘ de lo bueno que es. Mira aquí la receta de este delicioso platillo:

Ingredientes de Pescado Cremoso:

• 4 unidades de filete de pescado
• 1 cda. de paprika
• 1 taza de crema de leche
• 3 cdas. de queso parmesano
• 2 cdas. de mayonesa
• 1 cda. de kétchup
• 1 cda. de aceite de oliva
• 2 tazas de arroz blanco cocido
• 1 cda. de sal y pimienta

• 3 tazas de lechuga
• 2 manzanas
• 1 pera cortada en gajos
• 1/4 de taza de queso fresco
• 1/3 de taza de pecanas
• 1 cda. de miel
• 1/3 de taza de arándanos o pasas
• 1/2 taza de cebolla
• 2 cdas. de salsa de tomate
• 1 cdta. de vinagre balsámico
• 2 cdas. de aceite de oliva

Ingredientes de Ensalada de Manzana y Tocino: