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En los últimos días, el Perú entero ‘sufre’ con el precio del limón, pues esta verdura esencial para diversos platos típicos, ensaladas, bebidas alcohólicas y más ha subido de precio hasta en un 72%. Ahora, muchos se preguntan cuándo es que bajará el precio de este insumo y así poder incluirlo nuevamente en las compras del hogar.

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El director de estadística del Ministerio de Agricultura (MIDAGRI), César Santiesteban, habló en el programa digital de ‘Buenas nuevas, malas nuevas’ y precisó en qué fecha es que el limón bajará de precio. Asimismo, Santiesteban explicó porqué es que el precio del limón se elevó en los últimos días.

¿POR QUÉ ESTÁ CARO EL LIMÓN?

«En estos meses, el limón siempre ha sido un poco más caro ya que hay demora en las cosechas (…) todo producto tiene periodos estacionales y estos meses son cuando la cosecha del limón es menor, a esto le sumamos que ha coincidido con el impacto del fenómeno Yaku. Y es que en marzo y abril, este fenómeno impidió el crecimiento de la planta», declaró el representante del MIDAGRI.

Por otro lado, Santiesteban señaló que al haber condiciones climáticas anómalas, esto afecta la afloración del limón. «Hay una coincidencia, hay una menor producción del limón por Yaku y ahora coincide con la temporada del año donde el limón no tiene tanta cosecha, por ello es que el precio del limón ha aumentado de una manera considerativa», precisó.

¿CUÁNDO BAJARÁ EL PRECIO DEL LIMÓN?

César Santiesteban informó que el precio del limón bajará en el mes de octubre: «En el mes de octubre, inicia la cosecha del limón por eso en esa fecha es cuando el limón va a empezar a bajar considerablemente. Va a pasar lo mismo que con lo de la cebolla, porque en junio subió hasta en un 78%, 33% en julio y 11% en agosto y ahora tiende a una regularización debido a que comienza la campaña de cosecha», explicó en ‘Buenas nuevas, malas nuevas’.