El programa para combatir la anemia y la desnutrición de PlazaVea
Cada semana, más de 91 mil personas acceden a productos rescatados antes de su vencimiento gracias a una red de donación con organizaciones sociales formales.
23.05.2025 / 17:19 Felipe Morales
Supermercados Peruanos, la empresa detrás de PlazaVea, ha consolidado su compromiso social a través del programa “Bueno por dentro”, una iniciativa que busca reducir el desperdicio de alimentos y al mismo tiempo combatir la desnutrición infantil en el país.
En entrevista con el programa ‘Buenas nuevas, malas nuevas’ de Latina Noticias, Adelberto Muller, director de marketing de Supermercados Peruanos, explicó que esta estrategia nació como una respuesta concreta a dos problemas urgentes: “En el Perú, cerca del 50% de la población padece algún nivel de desnutrición, y más del 20% sufre desnutrición grave, es decir, alrededor de 6,7 millones de personas. Al mismo tiempo, a nivel global, se desperdicia el 47% de los alimentos, y no podemos conformarnos con ser parte de esa estadística”.
El programa consiste en rescatar alimentos próximos a vencer —pero aún aptos para el consumo— como conservas, frutas, verduras y carnes. Estos productos son retirados de las góndolas con anticipación, almacenados adecuadamente y donados a comedores populares u organizaciones sociales formalmente reconocidas.
“La logística detrás es muy compleja. Por ejemplo, una conserva que vence el 30 del mes lo separamos desde el 15 y ya tenemos concertado el recojo con organizaciones. Estas se llevan la mercadería y la preparan antes de que se venza”, detalló Muller.
RED DE AYUDA Y LOGÍSTICA SOCIAL
Actualmente, el programa beneficia a más de 91 mil personas semanalmente a nivel nacional. En ciudades como Puno y Juliaca, por ejemplo, ya se han establecido alianzas sólidas con organizaciones sociales locales.
“El corazón de nuestro negocio es la alimentación. No tiene sentido botar alimentos que pueden ser aprovechados por quienes más lo necesitan. Esto genera un círculo virtuoso”, añadió.
Además de la logística de rescate y distribución, la empresa se asegura de que los receptores sean instituciones formales autorizadas por el Estado. Para acceder al programa, las organizaciones deben acercarse al local más cercano de PlazaVea, presentar una carta de solicitud y, si hay disponibilidad, se canaliza el pedido al área de sostenibilidad, liderada por Micaela Cortés.
ACCIÓN CONTRA LA ANEMIA
Como parte de su enfoque integral, Supermercados Peruanos también impulsa campañas contra la anemia infantil. “Sabemos que el 42% de los niños entre 6 y 35 meses sufre de anemia, lo que limita su desarrollo. Por eso, los próximos tres fines de semana hasta el 8 de junio, en PlazaVea de San Juan de Lurigancho, realizaremos despistajes gratuitos y asesoría alimentaria en alianza con Peruanos por el Perú”, anunció Muller.
El impacto del programa también se refleja en el compromiso de los trabajadores de Supermercados Peruanos. “Cuando visitamos los comedores como parte del voluntariado, vemos niños y madres felices. Para todos es gratificante saber que un alimento que pudo terminar en la basura ahora alimenta a una familia”, concluyó.
Con “Bueno por dentro”, Supermercados Peruanos y PlazaVea no solo refuerzan su propósito corporativo de mejorar la vida de los hogares peruanos, sino que también demuestran que la lucha contra el hambre y el desperdicio de alimentos empieza en cada góndola.