¿Qué es la saponificación y cómo permitió la conservación del cuerpo hallado en Ventanilla?

El hallazgo del cuerpo de Guillermo Sarango Zárate en Ventanilla sorprendió por el fenómeno que permitió su conservación tras siete años de haber sido declarado como desaparecido. De acuerdo al forense Noé Vizcarra, la saponificación es el proceso químico que logró la perduración del cuerpo.

«Por el lugar donde se haya enterrado, las características físicas y la humedad, este cuerpo presenta algunos fenómenos de conservación», remarcó Vizcarra respecto a los elementos que unidos, favorecieron la degradación del elemento graso -el cadáver-, surgiendo una sustancia jabonosa.

No es la primera vez que sucede un hecho así. En el 2010, un ciudadano holandés mató a su pareja en el penal de Lurigancho y colocó el cadáver en un bloque de cemento. Tres meses después la policía encontró el cuerpo.

La familia de Guillermo Sarango Zárate exige el inicio inmediato de las investigaciones.