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Las Fiestas Patrias serán el escenario para una iniciativa que busca unir las culturas peruana y venezolana a través de la gastronomía. «Mi arepa» es el nombre de la campaña promovida por la ONG brasileña Migraflix, que ayuda a migrantes y refugiados a integrarse en los países que los acogen mediante la divulgación de sus culturas y valores.

Con el apoyo del renombrado Pedro Miguel Schiaffino, chef del emblemático restaurante La Rosa Náutica, se crearon recetas de arepas que representan una fusión exquisita de las gastronomías venezolana y peruana.

«Esta campaña creativa y enriquecedora permitirá continuar engrandeciendo el posicionamiento que la cocina peruana está logrando internacionalmente, la cual es tan sorprendente, entre otras cosas, gracias a sus diferentes influencias y fusiones. Confiamos en que estas propuestas que unen nuestros platos con la arepa venezolana sean del agrado del público, además de acercar más a dichos pueblos hermanos», indicó Schiaffino en una nota de prensa sobre la campaña «Mi arepa».

¿Cuándo y dónde acceder a las arepas gratis por Fiestas Patrias?

Serán distribuidas gratuitamente los días domingo 28, lunes 29 y martes 30 en los siguientes puntos:

• La Plaza de Armas de Lima.
• El Desfile Militar de la Av. Brasil.
• Larcomar.
• El Parque Kennedy.
• Monumental Callao.

«La campaña inyecta dinero en la economía local, pagando todos los costos de producción y apoyo, a precios competitivos y para beneficio de la sociedad en donde opera», explican en Migraflix sobre la iniciativa.

«No es la primera vez que hacemos este tipo de iniciativas en la región, donde se movilizan miles de pequeños emprendedores del segmento de alimentación para hacerlas posible, por lo que sabemos el impacto positivo que aportan a las comunidades en donde se llevan a cabo. En ese sentido, invitamos a los peruanos a celebrar sus Fiestas Patrias de la mejor manera, comiendo como les gusta, en compañía de sus seres queridos y amigos como lo son el pueblo venezolano», indicó Jonatán Berezovsky, fundador de Migraflix.

Esta iniciativa no solo ofrece una oportunidad única para degustar una deliciosa combinación de sabores, sino que también promueve la integración y el entendimiento entre culturas. Al fusionar elementos culinarios de Perú y Venezuela, «Mi arepa» busca resaltar la riqueza y diversidad que cada cultura aporta. La participación de chefs y emprendedores de ambos países refuerza la colaboración y el intercambio cultural, creando una experiencia gastronómica enriquecedora para todos los involucrados.