El jugador sufrió un golpe en el pie derecho y se ha fracturado el quinto hueso metatarsiano.
El Madrid venció al Barcelona por séptima vez en ocho enfrentamientos de la Supercopa, pero Xavi consideró que su equipo mereció ganar.
Los catalanes ganaron el domingo al Mallorca por 1-0, en un partido en el que no pudieron contar con 14 jugadores, ocho de ellos por Covid-19.
El Barça, que jugó por última vez en la liga contra el Sevilla el 21 de diciembre, es séptimo en la clasificación con 28 puntos en 18 partidos.
El Barça dijo que Torres ha firmado un contrato hasta junio de 2027 y que el internacional español tendrá una cláusula de rescisión de 1.000 millones de euros.
El brasileño, de 38 años, volvió a entrenar con el Barcelona semanas atrás, en su segundo paso por el club, y estaba habilitado para jugar con el inicio del año.
Torres, que ha jugado 22 veces con España y ha marcado 12 goles con la selección, ha estado de baja desde que sufrió una pequeña fractura en el pie derecho durante el torneo de la Liga de las Naciones de la UEFA.
El entrenador italiano aseguró que la diferencia de 18 puntos hace que Barcelona no sea un rival directo en la lucha por el título de LaLiga.
El entrenador español habló sobre el momento que vive Barcelona tras no clasificar a la siguiente ronda de la Champions League.
"Esta conferencia es para comunicarles que he decidido dejar de jugar al fútbol profesional", afirmó el 'Kun' entre lágrimas en el Camp Nou.