Congreso declara el 13 de junio como el Día Nacional del Pan Peruano
El próximo 13 de junio se celebrará el Día Nacional del Pan Peruano en homenaje a la relevancia que tiene este alimento en la cultura, la historia y alimentación del país, pues así lo declaró el Pleno del Congreso este miércoles 16 de abril.
Fue la congresista Tania Ramírez García quien aseguró que la declaración de este día es para fortalecer nuestras raíces culturales mediante el reconocimiento de la diversidad en la elaboración del pan peruano, tanto en su tamaño, forma y preparación.
El dictamen de la Comisión de Producción, Micro y Pequeña Empresa y Cooperativas se aprobó con 89 votos a favor, 3 en contra y 6 abstenciones.
“El pan en el Perú no solo es un producto alimenticio, sino también una manifestación viva de nuestras costumbres y tradiciones. Esta riqueza refleja la identidad de nuestras comunidades, tanto en su forma artesanal como industrial”, comentó.