¡Orgullo peruano! Declaran al ceviche como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad

¡Orgullo total! La Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco), declaró al ceviche de Perú como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad

El plato bandera de nuestro país fue seleccionado como patrimonio durante la realización de la decimoctava reunión del Comité Intergubernamental para la Salvaguarda del Patrimonio Cultural Inmaterial.

UNESCO FELICITA AL PERÚ

Por supuesto, la importante noticia, que pone en lo más alto a nuestro país, fue celebrada por la Unesco a través de su página oficial de X (antes Twitter) con un emotivo mensaje.

«¡Felicitamos al Perú por la inclusión de la preparación y el consumo del ceviche en la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad de UNESCO!», se lee en la publicación.

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