Esta dieta combina los principios de la dieta mediterránea y la dieta DASH para prevenir el deterioro cognitivo y las enfermedades cardiovasculares. Los alimentos clave de la dieta MIND son las verduras de hoja verde, los frutos rojos, los frutos secos, el pescado, el aceite de oliva y el vino tinto
Un estudio revela que la taurina, un aminoácido natural, podría aumentar la esperanza de vida al estimular una proteína que retrasa el deterioro celular y mejorar la salud física y metabólica.
Las pitahayas rojas y amarillas tienen un sabor y utilidad diferente por los componentes que destacan en cada una. Conoce aquí más sobre sus diferencias.
¿Cómo y por qué se incorporó el huevo deshidratado en la alimentación de los niños peruanos? Punto Final entrevistó al ministro del MIDIS y esto es lo que se sabe.
¿Sufres de intolerancia, acidez o se te hincha el estómago casi siempre? Entonces es probable que tengas problemas digestivos. Harvard nos señala los alimentos que lo provocan.
Latina Noticias conversó con especialistas de nutrición para conocer los temas pendientes a resolver. La inseguridad alimentaria post-pandemia y alta ingesta de alimentos ultraprocesados agravan el problema de la obesidad.
