Comedores populares y centros del Adulto Mayor en alerta por infección de gorgojos

Alimentos como arroz, trigo, lentejas y morón han sido encontrados en condiciones deplorables, lo que genera preocupación en la comunidad.

En una inspección reciente, las autoridades han detectado una alarmante infestación de gorgojos en productos alimenticios fundamentales que se distribuyen en los comedores populares del distrito de Paucartambo, ubicado en la provincia de Pasco.

Alimentos como arroz, trigo, lentejas y morón, que son esenciales para la alimentación de personas vulnerables, así como aquellos del Centro del Adulto Mayor (CIAM), han sido encontrados en condiciones deplorables, lo que genera preocupación en la comunidad.

Un grupo conjunto de autoridades, que incluye a la Subprefecta Provincial de Pasco, la Subprefecta del distrito y el Gerente de Desarrollo Social de la Municipalidad Provincial de Pasco, visitó este fin de semana los comedores “Shantal” y “Valentín López”, junto con el CIAM. Durante la inspección, se constató la presencia de una gran cantidad de gorgojos en los productos almacenados, lo que compromete su salubridad y seguridad para el consumo humano.

“Se ha encontrado una gran cantidad de gorgojos en los productos, lo cual los hace no aptos para el consumo. Estamos trabajando en conjunto con las autoridades locales para abordar esta situación de manera inmediata. Se ha iniciado una investigación exhaustiva para determinar la causa de la infestación y se ha decidido incinerar o destruir los productos contaminados para evitar riesgos a la salud pública”, afirmó un funcionario presente en la inspección.

El prefecto regional también se expresó sobre la magnitud de la situación. “En el distrito de Paucartambo, hemos encontrado gorgojos en trigo, arroz, lentejas y morón, productos que atienden a personas vulnerables de los comedores populares y el Centro del Adulto Mayor. Hemos hallado 12 sacos de estos productos infestados en el caserío San Francisco, Huallamayo y otros sectores del distrito”, explicó.