El ceviche está a punto de ser reconocido como patrimonio de la humanidad

Orgullo peruano. El plato bandera del Perú, el ceviche, está a punto de ser considerado como patrimonio de la humanidad, nada más y nada menos que por la UNESCO.

Por ello, Latina Noticias llegó hasta las playas de la Costa Vetrde para subir a un bote junto a dos pescadores y así poder probar una gran variedad de ceviches.

Según los pescadores artesanales, este plato nació en el mar en medio de las jornadas de pesca, pues cuando llega el hambre, el pescado fresco recién salido del mar es lo único que se tiene a la mano en ese momento.

¿CUÁNDO SERÁ RECONOCIDO EL CEVICHE COMO PATRIMONIO DE LA HUMANIDAD?

Silvia Martínez, la directora del Ministerio de Cultura, conversó con Latina Noticias y se mostró feliz y orgullosa de que el plato peruano esté a poco de ser reconocido a nivel mundial.

Cabe mencionar que el expediente presentado por el Ministerio de Cultura será revisado por el órgano evaluador, luego de ello, los resultados recién se conocerán el próximo 6 de diciembre.