Con la barra ‘El Ganso’ al 70% de cacao, la compañía peruana Cacaosuyo obtuvo el primer lugar en los International Chocolate Awards, prestigiosa competencia internacional conocida como ‘Los Oscars de los chocolates’. Latina Noticias, ingresó a la fábrica de Cacaosuyo, en Ate, en donde su fundador Samir Giha explica el minucioso paso a paso para que el grano de cacao se convierta en una barra de chocolate de gran calidad.
