Ministra de Desarrollo Agrario sobre el limón: «A las ensaladas echémosle un poco más de sal y vinagre»

Tras una reunión con Alejandro Soto, presidente del Congreso de la República, la ministra de Desarrollo Agrario y Riego, Nelly Paredes brindó declaraciones respecto a los precios del limón. Este tema ha marcado la agenda en la última semana y distintos miembros del gabinete se han referido a ello.

Paredes resaltó en primer lugar que la reunió con Soto abordaron temas relacionado a la Asociación Peruana de Productores Agropecuarios y en cuatro semanas se presentarán avances. Sin embargo, lo que más llamó la atención fueron sus respuestas ante la situación del precio del limón.

«Todos los años entre setiembre y octubre hay menos cosecha»

La titular de Desarrollo Agrario y Riego afirmó que todos los años entre setiembre y octubre hay menos cosecha de limón. «Este año, por los fenómenos climatológicos, los árboles del limón han floreado menos», afirmó.

Aseguró además que con el pasar de los meses aumentará la cosecha y que el precio se irá estabilizando a partir de octubre y noviembre. En cuanto a la llegada del Fenómeno El Niño Global, mencionó que llegará en diciembre y que el ministerio de Economía está evaluando propuestas.

«En el 2017 el limón llegó a 25 soles y no se llegó a importar»

Paredes recordó que en el Fenómeno El Niño del año 2017, el kilo del limón llegó a costar 25 soles y a pesar de ello no se llegó a importar el producto.

«No puedo ahondar más porque no tengo los datos exactos» respondió la ministra cuando se le cuestionó respecto a la importación de limones en la actualidad. Brasil y Colombia serían los países que están brindando una mejor oferta.

No explicitó que la importación sería una solución. Una medida más adecuada sería la sustitución de productos. «Usemos sustitutos, a las ensaladas echémosle un poquito más de sal y vinagre», declaró.

Sobre la ejecución del presupuesto

La ministra informó que desde el Ejecutivo se está trabajando con cronogramas respecto a la llegada de El Niño Global. «En el caso de la descolmatación, tenemos más de cien puntos trabajando, tenemos que esperar que las máquinas terminen de trabajar para pagarles el servicio», afirmó.

Se está pagando en base a avances mensuales y así, las cifras respecto a la ejecución serán cada vez mayores. Aseguró que el presupuesto asignado al Estudio Regional del Fenómeno El Niño (EFEN) será ejecutado al 100% antes de diciembre.