Estos son los beneficios del culantro para la salud

El culantro, o cilantro, es rico en vitaminas A, B y C, hierro, calcio, fósforo, magnesio y potasio. Este es muy usado en diferentes platos de comida en nuestro país, así como en India y México. Su sabor es fuerte.

Sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes hacen que sea recomendado por los doctores. A continuación, te detallamos los beneficios de esta especie.

CONTRIBUYE A LA SALUD DEL CORAZÓN

El consumo regular de esta hierba puede disminuir los factores de riesgo de problemas cardiacos como los niveles de LDL y la presión arterial alta.

FORTALECE EL SISTEMA INMUNOLÓGICO

El organismo se vuelve más fuerte y combate bacterias, virus y hongos.

ES BUENO PARA EL CEREBRO

La comunicación de las células del sistema nervioso mejora por la vitamina B. Además, el consumo de culantro se vincula con la reducción de la ansiedad y el estrés.

MEJORA LA SALUD INTESTINAL

Si lo agregas a tu dieta, te ayudará a reducir el estreñimiento, pues contiene fibra en pequeñas cantidades.

PROTEGE LA PIEL

Ayuda a prevenir el daño celular que lleva al envejecimiento prematuro.

REGULA EL AZÚCAR EN LA SANGRE

El culantro es recomendado para los que padecen diabetes, junto a una dieta saludable. Tiene propiedades que reducen el azúcar en la sangre, a través de la activación de enzimas.