¿Cuál es el proyecto a futuro de Giacomo Bocchio y por qué criticó a las escuelas de cocina?

El reconocido chef peruano detalló cuál es su próxima aventura en el ámbito profesional.

El Gran Chef Famosos es uno de los programas más vistos de la televisión peruana en los últimos meses. Con increíbles logros a nivel de rating, participantes y jurados se han ganado el cariño de los televidentes.

En ese sentido, Latina Noticias YouTube tuvo la visita de Giacomo Bocchio, reconocido y experto cocinero peruano que brilla en el famoso programa culinario.

Su ingreso al proyecto de TV causó gran impacto. Por ello, fue consultado por las aspiraciones que tiene en el lado laboral en un futuro no tan lejano.

«El gran proyecto de nuestras vidas es abrir una escuela de cocina que cambie un poco la forma de ver las escuelas de cocina de hoy en día en el Perú con las que no estoy muy de acuerdo», manifestó.

Asimismo, opinó sobre las escuelas de cocina en Lima y por qué no está de acuerdo con el nivel de enseñanza.

«Las escuelas (de cocina) se están aprovechando un poco de los chicos. No es necesario estudiar dos años para ser cocinero», precisó.

«En otras partes del mundo no hay necesidad de inventar la cosas. Francia, que es un país que tiene la mayor cantidad de turistas en el mundo ya tienen una manera de trabajar», sentenció.

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14 julio 2023

Actualizado el : 14 julio 23 | 8:04 pm

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