Uno de los platos más representativos de la gastronomía peruana es el ceviche. Este exquisito potaje a base de pescado crudo, limón, cebolla y ají, a enamorado a miles de turistas y, a la vez, obtenido el aval de rigurosos chefs alrededor del mundo. Gracias a su gran popularidad, muchos países han querido atribuirse su … Sigue leyendo ¿El ceviche es originario de Perú, Ecuador o México? esto dice la IA al respecto