La reconocida plataforma Taste Atlas, dedicada a la difusión de la gastronomía global, ha vuelto a poner el foco en la riqueza culinaria del Perú. En esta ocasión, seis platos peruanos empatan en el primer lugar con una puntuación de 4.5, desafiando la idea de un único «mejor plato» y evidenciando la diversidad y excelencia … Sigue leyendo Seis platos empatan como el mejor de la gastronomía peruana, según Taste Atlas